กว่าจะได้ผลไม้รสอร่อยและมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม เกษตรต้องใช้เวลาและค่าใช้จ่ายในการบำรุงดินบำรุงต้นไปไม่น้อย แต่ระยะเวลาในการขายกลับมีจำกัด นักวิจัย ม.ธรรมศาสตร์จึงพัฒนานวัตกรรมที่ช่วยทั้งผู้ประกอบการและเจ้าของสวนยืดเวลาการขายเพื่อเป้าหมายส่งออก
ที่มา : หนังสือพิมพ์ผู้จัดการ/ข่าววิทยาศาสตร์
อ่านเพิ่มเติมได้ที่…5 นวัตกรรมไทยเพื่อส่งออก “ผลไม้สด”