“ไก่ย่าง” เป็นเมนูที่หากินได้ง่ายในบ้านเรา เรียกว่าเดินไปตามถนนหรือตรอกซอกซอยไหนก็มักจะเห็นไก่ย่างควันโขมงเปิดขายกันโดยทั่วไป ความน่ากินของไก่ย่างก็คือ กลิ่นหอมๆ จากการย่างและเครื่องหมักต่างๆ เนื้อนุ่ม ได้รสชาติ ซึ่งแต่ละร้านก็จะมีเคล็ดลับกา
ที่มา : หนังสือพิมพ์ผู้จัดการ/ข่าวท่องเที่ยว
อ่านเพิ่มเติมได้ที่…6 ไก่ย่างแบรนด์ไทย อร่อยถูกใจกันทั้งเมือง
